iWiNErestoDepuis presque 2 ans maintenant, Christophe Boisselier et Christophe Essirard proposent leur carte des vins sur Tablette. Cette carte est en service dans plusieurs restaurants de France.

Destinée aux professionnels de la restauration, iWiNEresto est un assistant sommelier. C’est également un support innovant permettant de communiquer et de faire participer les fournisseurs.

 

 

 

 

 

 

 

 

iWiNEresto est écologique (plus de papier) et donc économique. C’est aussi une excellente solution destinée au personnel qui n’est pas systématiquement formé aux vinx et à la vente.

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De part à sa longue expérience en restauration, que ce soit sommelier ou créateur de restaurant, et aussi en tant que client, Christophe Boisselier a remarqué plusieurs choses très importantes :

- Les clients des restaurants hésitent à demander conseils car ils ne veulent pas montrer leur ignorance dans le domaine du vin (le Français, de part son histoire et sa culture, se doit de connaitre les vins)
- Il arrive que l’on soit hésitant à demander conseil au serveur : (a t’il les connaissances pour me conseiller sans m’arnaquer ?)
- Dans le doute, quelle est la réaction du client ? Il prend ce qu’il connait ou le moins cher.
- La question qui revient le plus souvent est « que boit on avec notre repas ? »

C’est ainsi que iWiNEresto a trouvé sa place dans la restauration, il rend service au client, renforce l’image du restaurateur, et permet un contrôle précis des ventes (même à distance).

iWiNEresto n’a pas pour but de remplacer le serveur ni le sommelier, il s’avérera être un assistant ou un commis.

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Auteur : Azur Mobile
Site Internet : www.iwineresto.com
Prix : Gratuit
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